乌鲁木齐布局菜园子直供居民社区破解菜篮子难题长叶野桐
时间：2022/08/29 19:12:06 编辑：
乌鲁木齐布局菜园子直供居民社区破解“菜篮子”难题
【导语·中国蔬菜网】2010年9月，乌鲁木齐市委市政府针对物价持续上涨、早夜市取消后市民买菜难等问题，在全市社区投资建设蔬菜副食品直销点，探索从农户的菜园子直接对接市民的菜篮子的直销模式。
老百姓过日子，最关心的就是物价。菜篮子关乎百姓钱袋子。
2010年9月，乌鲁木齐市委市政府针对物价持续上涨、早夜市取消后市民买菜难等问题，在全市社区投资建设蔬菜副食品直销点，探索从农户的菜园子直接对接市民的菜篮子的直销模式。2011年初，乌鲁木齐又将蔬菜直销点建设列为2011年政府民生工程，以破解菜篮子难题，蔬菜直销点还增加了粮油等副食品供应，开始步入标准化经营。2012年至2014年，赋予了保供应、稳物价、惠民生职能的蔬菜直销点，通过政府搭台，在乌鲁木齐市先后建成并投入运营了527家店和100多个牛羊肉直销点，形成了基本覆盖全市的蔬菜副食品直销网络。以平抑菜价的模式受到了居民的普遍欢迎。如今，绝大多数市民基本买菜不用出小区，这在从前是不可想像的。
据乌鲁木齐市商务局（粮食局）相关工作人员介绍，乌鲁木齐社区蔬菜副食品直销点的蔬菜实行"零加价"销售，即按照一级市场蔬菜净重批发价格直接销售，最大程度保证广大市民买上便宜菜、新鲜菜、放心菜；同时继续严格执行直销点蔬菜经营品种数量、蔬菜经营面积等规定，根据蔬菜点周边居民需求，中心城区直销点蔬菜经营品种不少于40种，其它较偏远直销点蔬菜经营品种不少于25种等。
不出小区就能买到好菜
目前乌市各区县按照公开、公平、公正的原则，择优选择认定了19家有较强实力和相应资质的配送企业，并给予配送企业直接的运费补贴，可以减少中间流通环节费用，从而让老百姓买到便宜的新鲜蔬菜。
二道桥片区管委会固原巷社区的便民蔬菜直销点是乌鲁木齐建立的第一批蔬菜店之一，因周边少数民族居民较多，蔬菜店在菜名标签上采用了双语服务，直销点负责人还雇佣了懂双语的店员。固原巷社区便民蔬菜直销点不断提升服务，严格执行政府限价，得到了周围居民的认可。
2015年12月14日，记者来到位于和平北路南一巷二道桥片区管委会固原巷社区的便民蔬菜直销点，一进店里，就能看到工作人员统一着装，在水果货架旁的墙上挂着价格电子显示屏和工作人员公示牌，上面有每个蔬菜水果的价格以及服务标准、投诉电话。再往里走，记者还看到摆放蔬菜的货架一一成列，在蔬菜价签上菜名分别用汉文、维文、拼音等不同语法拼写，价签右边的彩色贴纸上写有价格。店里除了蔬菜水果，还能买到副食品，文化用品及生活日用品等。
店员阿依古丽说：我在店里已经有4年了，政府还给我们配了3个公岗名额。在高峰期的时候，大家都排队交钱的。
天山区二道桥片区管委会固原巷社区主任库尔班•黑力告诉记者，这家便民蔬菜店是2010年第一批成立的直销点之一，占地面积大约有200平米左右，一直按政府价格和相关标准执行，服务周边6个小区，建立初期以蔬菜为主，后期慢慢增加了水果、生活日用品等。
天山区二道桥片区管委会固原巷社区书记于莉说：由于我们辖区少数民族居多，在语言沟通方面是个屏障，这家蔬菜店已经换了3次负责人了，这次接手的维吾尔族店长，懂双语，服务也很到位，得到周边居民的认可。
在记者采访的时候，居民马俊正在挑选蔬菜，他告诉记者，没有蔬菜直销点的时候，大家都在路边摊贩推的车上买菜，有时候遇见缺斤短两的事情很气人。现在家门口就有便民蔬菜直销点，蔬菜质量、菜价、服务态度都特别好，给我们附近的居民真正地提供了便利。而且直销点里的品种比以前丰富多了，不仅方便还实惠。
管的严服务就好菜篮温暖千万家。如今，蔬菜直销点在这几年考核中不断完善，市民也从这项惠民政策中感受到越来越多的实惠。
针对蔬菜直销点超限价、价签不符等问题，目前乌市制定出监管蔬菜直销点的七条标准，一旦违反七条标准中的任意一条，将收回其经营权。这七条标准包括蔬菜价格、蔬菜质量、蔬菜品种、蔬菜经营面积、服务态度、店内外卫生、是否有转租转包问题。
大多数蔬菜直销点都能严格按照标准执行。斜井西社区蔬菜直销点是水磨沟区六道湾片区蔬菜直销点的示范店，店内品种丰富，店员服务态度热情，价格合理，蔬菜质量较好，有时搞特价活动，居民出家门口就能买到菜，这些优点深受居民喜爱，居民都夸赞说比大型超市还要方便。
2015年12月15日上午，记者来到六道湾路六道湾片区管委会斜井西社区蔬菜直销点，面容憨厚的杨太永正忙着捡菜，他是这家蔬菜直销点的负责人，得知记者来采访，放下手头的活赶紧给记者介绍情况。杨太永告诉记者，很感谢政府提供这样一个平台，他说：不仅给我们创造了就业机会，还给周边居民提供了方便，真的挺好的。
记者一进店里，看到很多老年人秩序井然的排队交钱。杨太永说：我们每天早上5点就起床去进货，自己挑选对蔬菜的品质也可以把把关。蔬菜店周围的小区老年人居多，行动缓慢，像这几天下雪天，我们把地面都铺的纸箱，担心他们滑倒。
杨太永告诉记者，在保证蔬菜质量方面，要求除了要做到一菜品一隔档进行销售外，对于销售过程中产生的泥土、菜叶子等要及时进行清理。另外，店里有时会将2种-4种蔬菜做活动，如白菜、萝卜、土豆等搞特价，价格比平时政府限价还要低几毛钱。
当记者问到节假日是否休息的时候，记者看到杨太永的表情略有点失望，声音不大的告诉记者，过年基本休息1天就又营业了，他说：大家每天都要买菜的，不营业周边这些居民也不方便啊，我们不能跟别的行业相比的，虽然利润低点，但能为老百姓服务也是开心的事情。
六道湾片区管委会斜西井社区综治专干伊力夏提是负责辖区蔬菜直销点的社区干部，他说：去蔬菜店转转是他每天必须要做的事情，去看看菜价是否按照标准限价执行，顺便也看看店里工作人员的服务态度。斜井西社区蔬菜直销点是水磨沟区六道湾片区蔬菜直销点的示范店，很多离的稍远的居民都喜欢到这家店里来买菜。
伊力夏提告诉记者，蔬菜点的工作人员大部分是流动人口，社区对流动人口的政策也都及时会给他们传达，在办理证件上也为他们提供一定的帮助。
便宜也有好货
民以食为天，稳住物价稳住天。社区蔬菜店品种多达50种，不仅质量好，服务态度好，价格低是大家最为关注的。蔬菜直销点就是减少批发、零售环节，让蔬菜直接从批发环节进入零售终端，菜品的进销差价不超过30％。
2015年12月17日上午10时左右，记者在天山区青年路片区管委会五星路东社区蔬菜直销点里看到已经有多位等候买菜的市民。
60多岁的市民刘先生告诉记者，自蔬菜直销点开门以来，他每天早晨都会到这里买菜，就因为菜价便宜。就在店员们正忙着往货架上摆放蔬菜的时候，刘先生已经挑好了两袋子蔬菜，等到乌鲁木齐市商务局（粮食局）给蔬菜直销点下发了当日蔬菜批发价格后，刘先生才交了钱。
天山区青年路片区管委会五星路东社区蔬菜直销点负责人其曼古丽告诉记者，按照规定，直销点的蔬菜价格最多只能比批发价高出30%，以韭菜为例，如果当日的批发价为每公斤4元，市场价在每公斤8元左右，而直销点的价格是每公斤5元。虽然其曼古丽并不清楚公司有多少利润，但是她却知道蔬菜直销点就是要以低价来平抑周围蔬菜价格的。
曾在乌鲁木齐摆过近十年蔬菜摊的一位摊贩告诉记者，一般菜贩从批发市场进菜后加价都在50%以上，因为只有这样才能保证有赚头。可见，蔬菜直销点对小菜贩的冲击是不言而喻的。
小菜篮子大作用
乌鲁木齐市投入1亿元，新建和升级肉菜流通节点，建立肉菜质量安全可追溯运行机制，建设乌鲁木齐市蔬菜批发场站及吐鲁番地区、昌吉州配套蔬菜冷链储运项目等。
同时，乌鲁木齐市还规划建设了50万吨蔬菜保鲜冷藏库，建立适合本地的蔬菜储备制度，确保重要的耐贮存蔬菜品种5天至7天消费量动态库存，以便使蔬菜配送中心的运行与直销点对接。
政府搭建的527家社区蔬菜直销点，就是让居民不用出居住小区，就能买到各式各样的新鲜蔬菜，而且价格能享受实惠。这种新形式已然成为了新时代工作节奏加快、高品质生活下人们的热捧。
无疑，作为一项重大民生工程，蔬菜副食品直销点的建设运营，有效平抑了物价、方便了群众，确保了群众基本必需品的价格稳定，全市CPI涨幅连续3年低于全疆全国平均水平。